いちごの季節【2018/02/04(日)更新】いちごの季節 | 西大島・江東区エリアの賃貸のことなら大雄開発株式会社
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いちごの季節2018-02-04
いちごが美味しい季節ですね!!
今回はスーパーで見かける苺の品種について調べてみました。購入の際の参考にご覧ください。
とちおとめ
酸味が少なく甘味が強いのが特徴。現在、東日本のシェアNo.1の品種です。
あまおう
糖度が高く適度な酸味とのバランスにも優れ、大きいものだと1粒40gにもなります。
紅ほっぺ
糖度が平均12~13度と高く、たっぷりの甘味の中に適度な酸味が調和しています。
さがほのか
果実は比較的大きめで香りがよく、中の果肉が白いのが特徴です。果肉がしっかりしているので日持ちがよく、主流品種の1つとなっています。
やよいひめ
果皮は明るい赤色で、果肉がかためで日持ちがよく、強い甘味の中に適度な酸味があります。
とよのか
果実は光沢があり、鮮やかな赤色をしています。甘味と酸味がほどよく調和していて、香りがよく味わいも豊か。
・・・いちごフェア開催中のショップなど
デニーズ / 苺苺苺苺苺苺苺苺苺苺苺!のザ・サンデー
https://www.dennys.jp/menu/dessert/eleven-strawberries-sundae/
不二家 / 苺フェア
https://www.fujiya-peko.co.jp/cake/ichigo/
東京ソラマチ / いちごフェア
www.tokyo-solamachi.jp/new/event/909/
ローソン / いちごフェア
https://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/1319251_4659.html
COCOS / 苺とホワイトチョコのデザート&冬の料理フェア
https://www.cocos-jpn.co.jp/menu/fair/
ページ作成日 2018-02-04
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