忘年会2016 |西大島の賃貸は大雄開発

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  • 忘年会2016

    2016/12/18

    12月某日、大雄開発の忘年会がありました!!
    場所はホテルイースト21にて行われました。

    会場のフロアにはクリスマスツリーなどが飾られ、にぎやかでした

    会長の挨拶からパーティーが開始されました。
     

    今回のメニューはこのようになっています

    前菜の魚介類のテリーヌです。非常に食べやすいお味でした。お子さんも好きそうな感じ。

    前菜のお陰もあり、ワインがおいしく頂けました

    続いてこちらは  かぼちゃのクリームスープ。

    コクのある風味で、でもかぼちゃの味は強く出過ぎず上品な味わいでした。

    ほうぼうの蒸し焼き サフラン風味

    添えられたお野菜は茹でた白菜です。蒸し焼きということで、

    焼いたものより水分が出過ぎないでお魚が柔らかくいただけるのだと思います。

    牛フィレ肉のクレープ包み!

    ミディアムレアぐらいの焼き加減の牛フィレ肉。

    厚みのあるお肉でボリュームがありました。

    玉ねぎの輪切りものっていました。

    デザートはこんな感じ!

    薄いエメラルドグリーンは、メロン味のゼリーになっていてきれいです。

    のっているのは、メロン(ボール状の物)と苺、それとオレンジと

    二種類のアイスと焼き菓子がのっていました。